AUSBILDUNG

Wir bilden Sieger aus - und suchen einen Nachfolger!

Die Bäckerei-Konditorei Hahn gehört mit über hundert Jahren erfolgreich praktizierter Backkunst zu den angesehensten Traditionsbetrieben am Hochrhein.

 

 

In liebevoller Handarbeit werden hier täglich frische Back- und Confiserieprodukte für Privat- und Geschäftskunden produziert und verkauft.  Um diese Handwerkstradition nachhaltig am Leben zu erhalten brauchen wir Nachwuchskräfte, die diesem Beruf mit genau so viel Leidenschaft nachgehen wie wir selbst.

 

 

Aus diesem Grund suchen wir auch in diesem Jahr zum 01.08.2020 einen engagierten und motivierten Bäcker-Auszubildenden (m/w/d):

 

Aufgaben

  • Herstellen von Teigen und Berechnung der Zutatenmengen
  • Herstellung von diversen Broten und Brötchen nach Handwerkstradition 
  • Produktion von diversen süßen und herzhaften Backwaren 
  • Lernen, wie man Brezeln schlingt und Zöpfe flechtet
  • Anfertigung von Linzerschnitten, Marmorkuchen oder Hefegebäck teils eigenverantwortlich
  • In Teamarbeit: Herstellen von saisonalen Kreationen wie Weihnachtsgebäcke, Osterhasen und Speiseeis
  • Mitarbeit und Einblicke in die Konditorei (Torten) und Confiserie (Pralinen und Trüffel) 

 

Wir Bieten

  • Eine Beschäftigung in einem modernen Familienunternehmen mit einem vertrauensvollen Umgang untereinander
  • Abwechslungsreiche Aufgaben, bei denen man schnell ein hohes Maß an Eigenverantwortung zu Tage bringen kann
  • Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung mit hilfreichen Tipps aus jahrelanger Berufserfahrung unserer Bäckermeister
  • Angenehme Arbeitszeiten und eine attraktive Anzahl an Wochenarbeitsstunden 

 


 Wir selbst leben diesen Beruf und geben jeden Tag unser Bestes, ein breites Publikum mit unseren Kreationen zu begeistern und verwöhnen.

Das wir das Können, haben wir besonders im vergangenen Jahr unter Beweis gestellt: Wir brachten den 2. Landessieger der Bäcker hervor - und einen weiteren Auszubildenden mit einem sehr guten Abschluss.

 

Wenn auch Du diese Leidenschaft fürs Backen teilst und es Dir Freude bereitet am Ende des Tages stolz auf deine handgemachten Kreationen zurück zu blicken, dann komm in unser Team! 

 

 

Einfach per E-Mail oder telefonisch bei uns melden.

Wir freuen uns auf Dich!